!--MULTI-LEVEL-DD-MENU-STARTS-->

Елементи-топоніми

Європій
 Елемент був виділений в 1886 році з суміші рідкоземельних елементів французьким хіміком Е.А. Демарсе. Його існування було підтверджено спектральним аналізом лише через 15 років, тоді Демарсе і дав новому елементу назву Європий.

Америцій
   Отримано штучно в 1944 році в металургійної лабораторії Чиказького університету Гленном Сиборгом зі співробітниками. Зовнішня електронна оболонка нового елемента (5f) виявилася аналогічною Європию (4f). Тому елемент назвали на честь Америки, як Європий – на честь Європи.
Берклій
   Отримано штучно в 1949 році групою Сиборга в Каліфорнійському університеті в Берклі. Раніше цей елемент у нас називали "Беркел".
Каліфорній
   Отримано штучно в 1950 році  тією    ж групою. Як писали автори, цією назвою вони х отіли вказати, що відкрити новий елемент їм було так   само  важко, як   століття тому піонерам Америки  досягти Каліфорнії.

Звідки ім’я твоє. Назви хімічних елементів

    У хімічних текстах можна зустріти безліч термінів, зрозумілих лише вузьким фахівцям. Але є слова, які відомі кожній грамотній людині: назви елементів, багатьох речовин і методів їх обробки. Деякі з цих назв придумані недавно, інші мають тисячолітню історію.
                                                 Елемент
    Це латинське слово (elementum) використовували ще античні автори (Цицерон, Овідій, Горацій), причому майже в тому ж сенсі, що і зараз - як частина чогось (мови, освіти і т.п.).
У стародавньму вислові йшлося: "Як слова складаються з букв, так і тіла - з елементів". Звідси - одне з можливих походжень цього слова - за назвою ряду приголосних латинських букв l, m, n, t ( "el" - "em" - "en" - "turn"). Аналогічно було утворено і слово "азот" (не хімічний елемент, а алхімічна "первинна матерія"): від перших (співпадаючих) букв трьох стародавніх алфавітів: латинської "а", грецької "альфа" і давньоєврейської "Алеф" і останніх букв тих же алфавітів: відповідно "зет", "омега" і "тав".

Хімія та екологія


    У живій і неживій природі відбуваються різні фізичні, хімічні та біологічні процеси, які у більшості випадків взаємозв’язані й перебувають у нестійкій рівновазі; спостерігається так званий колообіг хімічних елементів і речовин, наприклад кисню, води, оксиду карбону(IV) тощо.
Діяльність людини внесла зміни у природний колообіг елементів і речовин у XX ст. У зв’язку з науково-технічним прогресом особливо посилився вплив людини на природу, що спричинило різні негативні зміни у навколишньому середовищі: отруєння і забруднення прісної води, забруднення світового океану і земної атмосфери, спустошення надр, винищення тварин і птахів аж до зникнення багатьох біологічних видів тощо. У зв’язку з цим особливого значення набуває екологія як наукова основа раціонального природокористування та охорони живих організмів, серед них і людини. 

Хімія і фармація

        Так уже вийшло, але хімія — спадкоємиця надпопулярної свого часу алхімії, яка обіцяла перетворювати неблагородні метали на золото, від самісінького моменту свого народження виявилася попелюшкою серед інших наук. Її не люблять школярі, не поважає науково-популярна преса. Колись журнал «Наука и жизнь» навіть провів дослідження про ставлення його читачів до статей, присвячених досягненням хімії. Серед опитаних знайшлося лише три відсотки згодних прочитати що-небудь на цю тему. Хімічна тематика посіла останнє місце за привабливістю.
      Утім, за всієї непопулярності цієї науки в масах, XXI століття обіцяє пройти саме під її знаком. Насправді виявилося: усе, чим ми пишаємося сьогодні як найвищими досягненнями людського розуму — зокрема біо- й нанотехнології, —тією чи іншою мірою лише результат сучасних досягнень хімії. А що буде ще! На зміну науковому лідеру ХХ століття — фізиці, відкриття якої спричиняли створення жахливих промислових мегамонстрів, іде щадна хімія. У неї інша філософія творення ноосфери — повторити божественний принцип живого, тобто створювати лише таке, що не порушувало б навколишню гармонію, не боролося б із життям, а допомагало йому розвиватися. 

Пальмова, пальмоядрова і кокосова олія

     Пальмову і пальмоядрову олію отримують з плодів різних видів пальм Elacis guineensis, які ростуть в Центральній Африці, Індії і деяких інших тропічних областях. Пальмове дерево досягає зрілості в 3 роки і плодоносить близько 35 років. Плід пальмового дерева має розмір невеликої сливи, плоди формуються в грона вагою 10 - 20 кг. У грона буває до 2 тис. плодів. Кожен плід складається з твердого ядра (кісточки), покритого м'якоттю. Масова частка жиру в м'якоті досягає 49%, його називають пальмовим маслом. У ядрі плода також багато жиру (близько 50%), це пальмоядровое масло. Незважаючи на те, що пальмове і пальмоядровое масла отримують з одного і того ж плоду, вони відрізняються за своїми властивостями, що обумовлюється різним набором жирних кислот, що входять до складу тригліцеридів.

Бабине літо


            Що таке бабине літо? Всі знають, що бабиним літом називається короткочасне повернення тепла і сухої погоди після осінніх холодів і дощів. З давніх-давен початок бабиного літа було прив'язане до народних прикмет і свят церковного календаря. Вважалося, що воно починалося в день Симеона-літопроводця (14 вересня) і закінчувалося на Різдво Пресвятої Богородиці (21 вересня) або на свято Воздвиження (28 вересня). Але клімат істотно змінювався. І за століття, і за останні десятиліття. Все переплуталося. І зараз часто будь-яке осіннє потепління і називають бабиним літом. Навіть фахівці-метеорологи. Достатньо почитати їх прогнози погоди. За осінь їх настає кілька. Адже цьому осінньому поверненню тепла є своя яскрава прикмета і певна причина. І полягає вона в тому, що природа починає готуватися до зими. 

Натуральні та штучні барвники


     Найголовнішою якісною характеристикою продуктів харчування, оцінюваною споживачами, є їх органолептичні показники - смак, колір і аромат. Причому колір - це самий перший якісний показник, на який споживач звертає свою увагу при виборі товару. Відмітна особливість барвника - здатність просочувати та зафарблювати матеріал, їжу і давати колір по всьому його об'єму.
Харчові барвники використовували ще в давні часи для поліпшення зовнішнього виду харчових продуктів. Харчові барвники поділяються на їстівні барвники, стабілізатори кольору, поверхневі барвники та барвники для неїстівних оболонок.
Барвники додають до харчових продуктів з метою:
·             відновлення природного забарвлення, втраченого в процесі обробки або зберігання;
·               підвищення інтенсивності природного забарвлення з метою посилення зовнішньої привабливості продукту;
·             фарбування безбарвних продуктів, наприклад, безалкогольних напоїв, морозива, кондитерських виробів для надання привабливого вигляду і кольорового різноманіття.

Утилізація шин


Гумові покришки у нашому місті можуть просто залишити десь на вулиці, їх часто вкопують для облаштування місць для сидіння і навіть обгороджують ними дитячі ігрові майданчики і пісочниці. Чи знають батьки, яка небезпека чекає на їхніх малюків?
Справа в тому, що коли покришки, зняті з автівки, не перероблювати, а  просто використовувати у „господарських потребах”, то це принесе більше шкоди, аніж користі.
Побутові відходи, що містять речовини від першого до четвертого класу небезпеки — ось чим є звичайні автомобільні шини, що вийшли з експлуатації.
Ці відходи не можна ні спалювати, ні закопувати у ґрунт. Річ у тому, що при горінні в атмосферу й ґрунт виділяються шкідливі забруднювачі. У землі автопокришка розкладається більше 120 років, а при складуванні зношені шини являють собою загрозу виникнення неконтрольованих пожеж, температура горіння яких приблизно дорівнює температурі спалювання кам'яного вугілля, до того ж їх надзвичайно складно загасити.
Смітник шин — ідеальне середовище для розмноження кровососучих комах і змій, що представляють небезпеку для населення. І навіть, якщо покришки не чіпати зовсім — вони все рівно шкодять, оскільки під дією сонця та води, а також при кімнатній (і вище) температурі здатні виділяти дуже шкідливі токсичні речовини, серед яких і канцерогенні.

Цікаві факти про хімію


    Якщо ви думали, що залізо — міцне і надійне, ви помиляєтеся. Залізо, нагріте до 5000 градусів Цельсія, стає газоподібним.
     Безліч хімічних елементів отримали свою назву на честь країн або інших географічних об’єктів.  Відразу 4 елемента — Ітрій , Ітербій , Тербий і Ербій — були названі на честь шведської села Іттербю, біля якої виявили велике родовище рідкоземельних металів.
    За легендою, думка про систему хімічних елементів прийшла до Менделєєва уві сні, проте відомо, що одного разу на запитання, як він відкрив періодичну систему, вчений відповів: «Я над нею, може бути, двадцять років думав, а ви думаєте: сидів і раптом … готово». 

Розвиває сучасну екологічну хімію України



ГОЛУБ ОЛЕКСАНДР АНДРІЙОВИЧ



(1951 р.н.)

     Після закінчення у 1974 році Київського державного університету імені Тараса Шевченка у 1974-1976 працював на посаді інженера в Інституті фізичної хімії ім.Л.В.Писаржевського АН України.
    1976-1977 навчався в аспірантурі Київського технологічного інституту харчової промисловості.
     З 1977 року працює спочатку асистентом, після захисту у 1981 році кандидатської дисертації "Координаційні сполуки ванадію (ІУ) у розчині та на поверхні аеросилу" старшим викладачем (1982) та доцентом (1987), а з 2002 року, після захисту докторської дисертації "Структурні особливості комплексоутворення на поверхні" за спеціальністю 02.00.01 - неорганічна хімія, професором кафедри неорганічної хімії Київського національного університету імені Тараса Шевченка. Наукові інтереси : синтез нових координаційних сполук на поверхні з важливими каталітичними, медико-біологічними та фізико-хімічними властивостями. В останні роки у сфері інтересів синтез та біохімічні дослідження композитів на основі фулеренів та інших ароматичних поверхонь для біонанотехнології та створення нових лікарських засобів.

Знайоме прізвище



  (14 січня 1827 - 13 грудня 1911)




    Микола Миколайович Бекетов народився в Пензенській губернії. Його батько був морським офіцером. У 1844 році Микола вступив до Петербурзького університету, потім перевівся до Казанського університету, де викладав знаменитий російський хімік М.М. Зінін. У той час Казанський університет вважався центром хімічної науки. Сам Бекетов зацікавився фізичною хімією, нової в той час галуззю науки.

     Закінчивши університет, Бекетов повернувся в Петербург, де захистив магістерську дисертацію, і незабаром став професором Харківського університету. Викладання хімії в університеті Бекетов поставив на дуже високий рівень.

Хімічна освіта долає ворога

   Дискусія про те як воювали наші предки, погано або добре, в ВВВ - нескінченна. Однозначно, що якщо у тебе є розумний командир, твої шанси вижити непогані, а з дурнем труба всім.
    Давно вже, товариш по чарці мого дядька розповідав як його роту, посилену "чужими" (чол. ~ 200), кинули затикати якусь дірку в нашій обороні в р-н Кривого Рогу. Завдання було: тримати "до останньої краплі крові" єдину дорогу, якою могли скористатися німецькі танки. Танки зупинити і померти - благодать!
    Роту пригнали на місце, відвантажили мало не цілу "півторатонку" протитанкових гранат, сказали, що танків завтра напевно прийде багато і поїхали. Жити їм залишалося менше доби. НІЯКИХ інших протитанкових засобів не забезпечили.

Цікаві факти про овочі



    10 місце: Ріпу колись сіяли з рота. Справа в тому, що у ріпи дуже дрібне насіння: в 1 кг їх більше мільйона, і вручну їх просто не розкидати. Однак і плювати - справа не проста, тому кращі «плевальщікі» цінувалися і шанувалися в народі.   
У бурсі про прочуханку говорили: «Це вам не ріпу сіяти!»

У МОН оприлюднили Умови прийому до вишів - 2017

    У Міністерстві освіти і науки оприлюднили Умови прийому на навчання до вищих навчальних закладів України, відповідно до яких буде здійснюватись прийом абітурієнтів у 2017 році.
     Передбачається, що громадяни України матимуть право безоплатно здобувати вищу освіту в державних і комунальних вищих навчальних закладах на конкурсній основі, якщо певний ступінь вищої освіти громадянин здобуває вперше за кошти державного або місцевого бюджету.
     Для вступу на перший курс для здобуття ступеня бакалавра, а також магістра медичного, фармацевтичного та ветеринарного спрямувань, на основі повної загальної середньої освіти у вступників до ВНЗ будуть прийматись сертифікати зовнішнього незалежного оцінювання 2016 та 2017 років.