ЦІКАВІ ФАКТИ ІЗ ЖИТТЯ РОСЛИН

             

                   
                  ЯК ЛИСТЯ ДОПОМАГАЄ РОСЛИНАМ ПРОБИВАТИСЯ КРІЗЬ ҐРУНТ

     Чи помічали ви, що на проталинах, коли кругом іще лежить сніг, із ґрунту тонким шилом уже стирчать зелені листки злаків? Кожен із них згорнутий у трубочку, довгу й вузьку (листок у злаків лінійний), і ніби проколює ґрунт знизу-вгору.

    

  А ось подивіться, як виходить конвалія з ґрунту. Її листки туго згорнуті один навколо одного. Вони поступово висуваються серед частинок ґрунту, камінчиків і опалого листя. Розгрібаючи лісову підстилку, можна побачити ці гострі верхівки — листові бруньки конвалії, веснівки дволистої й багатьох інших цибулинних. У конвалії є особливі нижні листки — криючі. Вони ростуть швидше за внутрішні та проколюють ґрунт. Під їхнім захистом внутрішні листки виходять із ґрунту й розгортаються, а криючі відмирають через непотрібність.

  

  У бамбука пагони мають пробиватися крізь ґрунт, твердий як камінь. Кінчики їхніх листків, ще перебуваючи в ґрунті, виділяють вологу, причому так рясно, що навколо пагонів уранці можна побачити абсолютно вологий ґрунт. Так шлях життя для пагонів стає більш легким.

                                            Цікаво, що...

 Перший зародковий листок кукурудзи завжди спрямований паралельно широкому боку зернівки.

  Зелені рослини на всій планеті Земля виділяють за рік в атмосферу 400 млрд т кисню, засвоюючи приблизно 600 млрд т вуглекислого газу й утворюючи близько 450 млрд т органічної речовини.

                                    ВОДА Й РОСЛИНИ

       Нерозривним є зв’язок зелених рослин із сонцем. І високе дерево, і маленька травинка — усі тягнуть угору листя, як долоні рук, до променів гарячого сонця.

Якщо подивитися на гілку рослини зверху, то виявиться, що листки розташовані так, що закривають усі просвіти. Недарма таке їх розташування називають мозаїкою.

Клітини листків завжди наповнені водою, яка надходить по судинах жилок, черешках гілок, стовбуру, корінню.

    У листках ялини 66 % води, у листках берези — 63 %, а в листках салату — 94 %. Випаровування води в сонячний день охолоджує листки. Коли дуже спекотно, прикладіть листок до щоки, і ви відчуєте, який він холодний. Листки випаровують воду у великій кількості. Береза випаровує 6 відер, а дуб — 5 відер води за день. Протягом літа ліси різних порід дерев випаровують з 1 га різну кількість води: ялиновий ліс — 2240 т, буковий ліс — 2070 т, дубовий ліс — 1200 т, сосновий ліс — 470 т.

                   Цікаво, що...

...Найбільші листки (діаметром 2 м і більше) має вікторія амазонська. Вони, як величезні сковороди, загнуті по краях, мають товсті жилки, у заглибленнях між якими затримуються бульбашки повітря. Величезних розмірів листок досягає не за рахунок збільшення числа клітин, а за рахунок зростання кожної клітини окремо.

...На екваторі в будь-який час року доба складається з 12 годин дня і 12 годин ночі. Короткий день потрібен хризантемам і жоржинам, тому вони зацвітають лише восени, коли скорочується природний день.

...Вирощуючи редис в умовах тривалого дня, людина отримує невелику кількість коренеплодів, зате редис цвіте й дає насіння. В умовах короткого дня редис не цвіте, але дає великі коренеплоди.

                    ДЕ ЖИВУТЬ РОСЛИНИ

    Всі наші рослини-хижаки — це зелені рослини.

Всі вони живуть у вологих місцях, на болотах і навіть на воді. У росички короткі корені. Вони всмоктують дощову воду. Росичка пристосувалася до того, щоби не голодувати — ловить собі комах і отримує від них потрібний їй азот.

    А ось журавлина й морошка ростуть на торф’яних мохах. А скільки ягід вони приносять! А комах зовсім «не їдять»! На коренях морошки й журавлини є особливі пристосування — тоненькі грибні нитки.

                    ЧОМУ ЛИСТЯ ЖОВТІЄ?

               Рослини здаються нам зеленими від великої кількості хлорофілових зерен. Але хлорофіл не єдиний барвник у тканинах рослин. Існують також інші пігменти — ксантофіл і каротин. Ксантофіл — чисто жовтий пігмент, а каротин — оранжевий. Восени листя втрачає хлорофіл, тому ксантофіл і каротин обумовлюють його забарвлення. Пігменти в листках розподілені нерівномірно. Листки клена й осики восени вдягаються в багряні тони, у бруслини листки одержують рожеве забарвлення, а ось листя липи, дуба, берези позбавлене червоних відтінків, а помітні лише жовті й золотисті.

     Червоний колір обумовлений особливим барвником — антоціаном, поширеним у рослинах. Якщо прокип’ятити невелику кількість буряків, то вода забарвлюється від антоціану в брудно-червоний колір. Небесно-блакитні відтінки незабудок, ліловий колір фіалок — це результат наявності антоціану в клітинному соку.

    Таким чином, багряні відтінки під час листопаду — це не пристосування, а загасання життєдіяльності у зв’язку з підготовкою рослин до зимового спокою.

Тільки-но пройде зима і пригріє весняне сонечко, бруньки почнуть зростати й утворюватимуться пагони зі смарагдово-зеленими листками. І знову зелене вбрання прикрашатиме рослини до настання осені.

Джерела:

1. Аксельрод П. М. Цікаві факти із життя рослин // Журнал «Біологія. Позакласна робота». – № 2 (2). – 2014.